Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Выпечка для дома » Пирожное "Песочное, глазированное помадой"

Пирожное "Песочное, глазированное помадой" Выпечка для дома

Пирожное

Рецепт пирожного песочного, глазированного помадой




  • Пирожное представляет собой две песочные лепёшечки, склеенные фруктовой начинкой, заглазированные помадкой, нарезанные на ровные прямоугольнички.


  • Выпеченные из пластов теста толщиной в три или четыре песочные лепёшки склеивают фруктовой начинкой


  • А после остывания поверхность смазывают очень тонким слоем начинки и глазируют помадой белого цвета или розового, шоколадного, кофейного и другими цветами.


  • Помаду разогревают до консистенции жидкой сметаны (до температуры пятьдесят пять градусов по Цельсию) и выливают черпаком на поверхность склеенных лепёшечек.


  • Глазированные пирожные производят при помощи длинного и широкого ножа, разглаживая глазурь (помаду) по всей поверхности пласта пирожного.


  • Во избежании образования на поверхности помады морщинок - заглазированный полуфабрикат следует поставить на очень ровную полку или кухонный стол.


  • А после полного остывания помадки заглазированные и склеенные лепёшки разрезают сначала на продольные полосы (шириной девяносто миллиметров), а затем на поперечные полоски (шириной сорок миллиметров




Приятного чаепития!

 

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Пирожное "Песочные кольца с фруктовой начинкой"
  • Пирожное "Песочное с фруктовой начинкой и кремом"
  • Пирожное "Песочное с белковым кремом"
  • Пирожные "Песочная полоска с фруктовой начинкой"
  • Бисквитное пирожное "Буше круглое, глазированное молочной помадой"
  • Пирожное "Южный бисквит"
  • Бисквитное пирожное "Буше с масляным кремом"
  • Пирожное "Закрытая полоска"
  • Бисквитное пирожное глазированное помадкой, с масляным кремом
  • Бисквитное пирожное "Буше с орехами"
  • Песочные пирожные с кремом
  • Пирожное "Песочное желейное"
  • Пирожное "Песочное с мармеладом и фруктами"
  • Бисквитное пирожное "Буше воздушное"
  • Бисквитные пирожные "Мостики"
  • Бисквитное пирожное с белковым кремом
  • Бисквитное пирожное "Риголетто", "Бутербродики"
  • Бисквитное фруктово-желейное пирожное
  • Песочное пирожное без крема
  • Бисквитное пирожное "Трубочки"


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Декабрь 2017 (2)
    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!