Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Выпечка для дома » Бисквитное пирожное "Буше воздушное"

Бисквитное пирожное "Буше воздушное" Выпечка для дома

Бисквитное пирожное

Рецепт бисквитного пирожного буше воздушное




  • Это пирожное представляет собой сочетание двух видов выпеченных полуфабрикатов - бисквита "Буше" и воздушного полуфабриката. Эти оба полуфабриката, прослоённых фруктовой начинкой, применяют для приготовления пирожного.


  • Поверхность пирожного заглазирована абрикосовым мармеладом и обсыпана лесными орехами.
    На середину плоской стороны круглых лепёшек бисквита "Буше" (диаметром семьдесят миллиметров) отсаживают фруктовую начинку.


  • Этой начинкой покрывают также плоскую сторону круглой лепёшки из заранее выпеченного полуфабриката воздушного.


  • После склейки верхней лепёшки лепёшку глазируют, окуная её в горячий мармелад. На ещё не остывшую глазированную поверхность посыпают дроблёную крупку из жареных лесных орехов.


  • По этой же рецептуре с частичной заменой одних полуфабрикатов другими (например, начинки и мармелада - масляным кремом) изготовляют пирожные и в другом оформлении. Бисквитное пирожное "Буше воздушное" делается и в виде грибка.


  • Для этого пирожного выпекают из бисквита "Буше" круглые лепёшки диаметром семьдесят миллиметров, служащие основанием для пирожного. И выпекают ещё круглые лепёшки диаметром тридцать миллиметров, используемые в качестве шляпок для грибочков.


  • Ножки грибочков изготовляют из полуфабриката воздушного в виде конусов с основанием сорок миллиметров.


  • На плоскую сторону большой лепёшки "Буше" отсаживают мармелад, а к нему прикрепляют ножку грибочка из полуфабриката воздушного. На самый верхний конец ножки отсаживают немного начинки или мармелада и ножку накрывают шляпкой из "Буше", которую предварительно глазируют в горячем шоколаде, мармеладе, подкрашенном в красный цвет.


  • Потом посыпают дроблёными, жареными лесными орехами. Вокруг всего основания ножки отшприцовывают листики из масляного крема.




Приятного чаепития!

 

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Бисквитное пирожное "Буше с орехами"
  • Бисквитное пирожное "Буше круглое, глазированное молочной помадой"
  • Бисквитное пирожное "Буше с масляным кремом"
  • Пирожное "Песочное с белковым кремом"
  • Пирожное "Песочное с фруктовой начинкой и кремом"
  • Бисквитное пирожное "Риголетто", "Бутербродики"
  • Бисквитные пирожные "Мостики"
  • Пирожное "Песочное, глазированное помадой"
  • Бисквитное пирожное глазированное помадкой, с масляным кремом
  • Бисквитное пирожное с масляным кремом, полоски
  • Пирожное "Песочные кольца с фруктовой начинкой"
  • Бисквитное пирожное с белковым кремом
  • Бисквитное пирожное "Трубочки"
  • Бисквитное пирожное "Рулетики"
  • Пирожное "Песочное с мармеладом и фруктами"
  • Пирожное "Южный бисквит"
  • Песочные пирожные с кремом
  • Пирожное "Закрытая полоска"
  • Бисквитное фруктово-желейное пирожное
  • Песочное пирожное без крема


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

    » Оливье, салат семейный
    » Оливье, салат семейный

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Декабрь 2017 (2)
    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!