Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Супы » Грибной суп из шампиньонов с овощами

Грибной суп из шампиньонов с овощами Супы

Грибной суп из шампиньонов с овощами.

Ингредиенты и продукты, необходимые для приготовления блюда:

Насобирайте свежих грибов летом на лесной полянке, очистите их и промойте в воде.
Нужно пятьсот граммов в нарезке.
Свежий кабачок весом в четыреста граммов следует очистить и удалить все семечки с сердцевиной.
Двести пятьдесят граммов картофеля, одну морковь, пучок петрушки и сельдерея, зелёное перо лука, две столовых ложки масла, две штуки томатов (свежие помидоры), банку деревенской густой сметаны приготовить для этого супа.
Восточные специи и соль.

Этап первый.
Нарезанные правильно грибы нужно залить подогретой водой (родниковой), поставить кастрюлю с шампиньонами на средний огонь и варить в течение тридцати минут.

Слегка обжарить на масле в сковородке нарезанные кружками овощи, коренья петрушки бросаем туда же, сельдерей, добавляем измельчённый зелёный лук. Постоянно перемешиваем всё ложкой, добиваемся золотистого цвета лука.

Уважаемые хозяйки, повара и кулинары! Картошка, картошечка, картофель! Это второй хлеб, как говорят наши дорогие бабули и дедули! Большой ассортимент рецептов вкуснейших блюд из этого чуда-корнеплода вы найдёте вот здесь.

Второй этап.
Вывалить всю массу со сковородки в готовый грибной бульон, смешать, нарезать кусочками картошку и бросить в суп.
Подготовить кабачок, очистить от кожуры, промыть, накрошить на кубики, помидоры режем на четыре части, а за десять минут до окончания варки надо свалить их в суп. Заправляем восточными специями и солим по вашему вкусу.

Перед самой подачей на стол добавляем сметану (по одной большой столовой ложке) в каждую порционную тарелку.
Гренки из батона отлично подойдут к грибному супу.

Приятного аппетита.

 


Новость отредактировал Rearden - 23 ноября 2016

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Грузинское блюдо, Харчо
  • Грибной суп-пюре из шампиньонов
  • Борщ на грибном бульоне
  • Домашний суп из баранины с рисом и овощами
  • Баклажаны, фаршированные овощами
  • Суп овощной из кабачков, кукурузы
  • Щи из свежей капусты с мясом
  • Щи из молодого щавеля и зелёной крапивы
  • Рассольник из рыбы
  • Солянка рыбная, походный суп
  • Похлёбка из сардин в горшочке
  • Суп луковый, постный с гренками
  • Солянка пикантная из свежих грибов или шампиньонов
  • Щи из квашеной капусты с мясными и рыбными консервами
  • Щи летние по-домашнему
  • Русские щи из квашеной капусты
  • Постный овощной отвар
  • Борщ, классический рецепт
  • Помидоры фаршированные
  • Суп с кукурузой по-домашнему


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)
    Апрель 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!