Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Супы » Приготовление сборной мясной солянки по рецепту с фото

Приготовление сборной мясной солянки по рецепту с фото Супы

Приготовление сборной мясной солянки по рецепту с фото



Здравствуйте уважаемые кулинары и просто любители очень вкусно и быстро покушать! Ну или хотя бы просто любители сборной мясной солянки. Любить ее могут почти все, да, наверное, и так, в общем-то, любят, даже очень. А вот знают как приготовить эту самую сборную мясную солянку очень даже не многие. Сегодняшний рецепт нашего кулинарного портала призван положить начало эпической борьбе за исправление данной ситуации, ибо сборная мясная солянка блюдо очень распространенное, автор данного рецепта даже бы сказал строго необходимое к изучению рецепта его приготовления и, конечно же, к нашему с вами столу. Мы открываем цикл рецептов приготовления сборных мясных солянок, ибо этих самых солянок великое множество и заблудиться во всем многообразии их рецептов проще простого. Особенно если вы начинающий кулинар и опыта вам не хватает, впрочем даже если вам его не занимать, то подглядеть рецепт приготовления сборной мясной солянки совсем даже не зазорно, а, наоборот, очень почетно, потому что солянка блюдо отличное и готовят его очень часто совсем не просто так, а за большую кулинарную любовь к нему. Тем более что рецепты всех этих солянок у нас с фото, что опят же очень облегчает, да и ускоряет процесс приготовления солянки, да и любого другого блюда тоже.

сборная мясная солянка рецепт с фото

Если вы еще сами не заглянули чуть пониже на эту страницу и не стали уже вовсю готовить сборную мясную солянку по нашему пошаговому рецепту с фото, который как раз там и расположен, значит вы кулинар очень даже искушенный и читать и познавать тонкости и, даже, не побоюсь этого слова, самую суть кулинарных блюд, сборной мясной солянки, в частности, вам довольно-таки интересно. А это значит, что следующая часть статьи будет вам еще более интересна, ибо там автор этого рецепта поделится с вами священными секретами и откроет вам тайну, почему же эта самая сборная мясная солянка настолько популярна. И даже более того, я вам расскажу почему видов этой самой солянки уж очень много. Ну, а если вы прочли все это совершенно случайно и вам уже давным-давно не терпится приготовить сборную мясную солянку, то вот вам самый что ни наесть прямой совет - опускайтесь ниже до того самого рецепта с пошаговыми фото сборной мясной солянки и смело беритесь за ее приготовление. Радуйте ваших близких и не забывайте делиться вкусовыми впечатлениями от нашего рецепта с фото сборной мясной солянки в комментариях!

Домашний хороший климат создаёт ковровая дорожка на вашем полу, тепло и уютно становится в вашем доме, большой выбор ковровых изделий для вашего дома вы найдёте тут: ковровая дорожка.



Ну, а мы с вами, люди более искушенные в кулинарных премудростях, в особенности в рецепте приготовления сборной мясной солянки, будем продолжать. Обещал я вам рассказать почему все многообразие рецептов солянки настолько популярно, да и вообще, откуда это самое многообразие рецептов взялось? Ну что же! Раз обещал, то слово нужно держать, что, впрочем, я и собираюсь сделать. Заранее предупрежу - не думайте, что по поводу сборной мясной солянки вас ждет какое-то кулинарное откровение, нет, совсем даже нет, все достаточно прозаично и буднично, но от этого наша сборная солянка не чуть не становится менее интересной или, уж тем более, менее вкусной. Солянке вкуса не занимать! Это уж точно! Вам говорит об этом кулинар с довольно-таки приличным стаже поедания всяких разных солянок, сборных мясных в том числе. Собственно этими самыми нашими с вами буднями, появление на огромном числе столов, сборная мясная солянка и обязана. Хотя впрочем не только буднями, буду честен до конца. В определенной степени и праздникам, впрочем, если присмотреться лучше, то в очень даже большой степени, если не сказать в большей. Вот так вот странно все получается, но довольно недосказанностей, сейчас все секреты сборной мясной солянки рухнут перед вами, в том числе и секреты ее приготовления, ведь у нас есть рецепт с фото.

Все дело в том что мясная солянка готовится из огромного числа ингредиентов. Но не спешите пугаться, ничего сложного в рецепте ее приготовления нет и совсем не обязательно использовать их все. Просто оттого солянка и называется сборной, потому что ингредиентов великое множество и большинство из них можно смело комбинировать друг с другом не опасаясь за вкус и вид сборной мясной солянки. Ведь в этом самом множестве и заключается так полюбившийся многим великолепный вкус сборной солянки. Ну конечно если вы все правильно приготовили по рецепту. Фото для этого и нужно. А суть этого первого секрета сборной мясной солянки в следующем, как правило, после праздников, в холодильнике остается очень много разных продуктов, мясных, в том числе. И вот тут то на выручку и приходит сборная солянка, позволяя вобрать в себя все то, что казалось бы совсем не нужно и, даже страшно сказать, чуть было не выкинуто абсолютно зря. Вероятно, когда рецепта приготовления сборной мясной солянки еще не существовало и в помине, то многие несведущие кулинары именно так бездарно и поступали.

приготовление солянки

Но, к счастью, рецепт приготовления мясной солянки у нас с вами есть, и, даже более того, еще и фото к нему. А это явно разворачивает положение вещей в холодильнике, после большого и не очень праздника, в нашу пользу, вернее в пользу приготовления сборной мясной солянки. На этом первый секрет сборной солянки можно считать открытым и сразу же перейти ко второму, ибо лежат эти секреты мясных солянок в одной плоскости. Второй секрет плавно вытекает из первой тайны сборной мясной солянки. Впрочем, вы, наверное, и сами уже обо всем догадались. Ну, а если не догадались, то я с радостью вам подскажу. Собственно во всем этом многообразии ингредиентов для рецепта приготовления сборной мясной солянки все дело и есть. Именно из-за него мы имеем такое же, а то и много большее многообразие рецептов приготовления и с фото и без тех самых сборных мясных солянок. Ведь чем больше мы имеем вариантов ингредиентов для приготовления мясной солянки, тем больше мы и рецептов этой сборной солянки получим. Вот и все секреты приготовления солянки. Как я и сказал все даже очень буднично.

Впрочем, конечно, еще не все секреты приготовления солянки мы тут раскрыли. Все самое интересное и вкусное расположено чуть ниже, ибо там начинается сам рецепт с фото приготовления сборной мясной солянки. И еще стоит оговориться и сказать, что наш цикл рецептов приготовления самых разных солянок мы начинаем именно с классической сборной мясной солянки. Выглядит она отлично, смотрите фото в доказательство, а на вкус, поверьте, еще лучше. Хотя вы можете пока не верить, а сразу приняться за приготовление сборной солянки по нашему рецепту с фото и выяснить все самим. Впрочем, я в этом рецепте приготовления мясной солянки уверен, а останавливать вас и ваши проверки не стану. Пожалуйста, смотрите фото и начинайте готовить вашу первую сборную мясную солянку. Хотя, может уже и не первую, главное, чтобы не последнюю, ибо терять возможность наслаждаться сборной солянкой, особенно, когда под рукой пошаговый рецепт с фото, ох как не хочется!

Рецепт приготовления сборной мясной солянки с фото



Чтобы приготовить сборную мясную солянку вам будут необходимы, ну или, вам желательно это найти в вашем холодильнике, следующие ингредиенты:




  • 3,5 литра воды


  • телячья грудинка - 600 гр.


  • копченая куриная грудка 300 гр.


  • копченая колбаса - 300 гр.


  • морковь - 100 гр.


  • 1 луковица средних размеров, фото ингредиентов для сборной мясной солянки вам в помощь, кстати, если испытываете проблемы со всеми этими граммами, то опять же воспользуйтесь фото, в качестве подсказки примерных размеров


  • 2 столовые ложки каперсов, если вы их не обнаружили у себя в магазине то, можете либо послать приготовление сборной солянки ко всем чертям, либо смириться и готовить солянку дальше по рецепту с фото, а если серьезно, то их отсутствие каперсов совсем не критично


  • маслины, желательно, без косточек, так лучше для вашей же сборной солянки - 100 гр.


  • соленые огурцы - 100 гр.


  • маринованные грибы - 200 гр.


  • 2 чайных ложки томатной пасты


  • 1 пучок петрушки.


  • 1 лавровый лист


  • Ну и для пущего вкуса нашей сборной солянки стоит добавить в нее перец и соль по вкусу, все-таки же она мясная. А когда будете подавать приготовленную солянку по рецепту с фото, это обязательно, именно по таким рецептам солянка получается лучше всего, можете добавить в нее сметану и красить все это дело кусочком лимона. Так ваша семья непременно влюбится в приготовленную вами сборную мясную солянку. Вы только не забывайте, что рецепт с фото, то наш!


  • ингредиенты для приготовления сборной мясной солянки


Пошаговый рецепт приготовления сборной классической мясной солянки с фото:




  1. Зальем мясо холодной водой и поставим варить. С момента закипания ждем 1 час 20 мин. По прошествии часа можно посолить. По мере появления убираем пену


  2. заливаем мясо холодной водой

  3. Мелко порежем лук


  4. режем лук для сборной солянки

  5. Срезаем у огурца концы, сначала нарезаем его соломкой вдоль, а затем мелкой соломкой по диагонали


  6. режем огурцы для сборной солянки

  7. Колбасу тоже нарезаем соломкой


  8. нарезаем колбасу по рецепту с фото

  9. Копченую грудку нарезаем поперек, а затем мелкой соломкой, предварительно грудку нужно очистить от кожи и костей


  10. режем куриную грудку по рецепту с фото

  11. Натираем морковь на крупной терке, именно на крупной, так непременно будет лучше для нашей сборной мясной солянки


  12. трем морковь для приготовления мясной солянки

  13. Мелко порубим петрушку


  14. готовим петрушку для приготовления мясной солянки

  15. В сковороде разогреваем масло, а затем обжариваем в ней лук до золотистого цвета


  16. разогреваем масло по рецепту приготовления

  17. После отодвигаем лук к краям и выкладываем морковь, обжариваем 1 минуту, затем все перемешаем


  18. обжариваем морковь по рецепту приготовления

  19. Выкладываем огурцы и слегка обжариваем


  20. обжариваем огурцы по рецепту приготовления

  21. Добавляем колбасу и копченую куриную грудку, у нас же рецепт с фото сборной мясной солянки, в конце концов, и продолжаем обжаривать


  22. добавляем колбасу и грудку для сборной мясной солянки

  23. Сдвигаем все к краям и выкладываем в середину томатную пасту, слегка обжарим и после все перемешаем


  24. выкладываем томатную пасту для приготовления солянки

  25. Выкладываем маринованные грибы, перемешиваем и тушим 1 минуту, сами понимаете, сборная мясная солянка без маринованных грибов - это не дело!


  26. выкладываем маринованные грибы для приготовления мясной солянки

  27. Достаем мясо из бульона, если время конечно же вышло, очищаем от костей, нарезаем поперек ломтиками толщиной в пол сантиметра, а затем мелкой соломкой


  28. нарезаем мясо по рецепту приготовления с фото

  29. Выкладываем в бульон обжаренные ингредиенты, нарезанное мелкой соломкой мясо, маслины и каперсы. Варим 10 - 15 мин.


  30. выкладываем в бульон обжаренные ингредиенты по рецепту с фото

  31. За пять минут до готовности добавляем в сборную мясную солянку лавровый лист, по прошествии этого времени выключаем огонь и перчим. Перед тем как подать сборную солянку к столу добавляем в нее сметану, ломтик лимона и зелень. Ну вот и все рецепт приготовления, как и фото, подошел к концу, а наша с вами классическая сборная мясная солянка уже готова!


  32. приготовление сборной мясной солянки завершено


На этом сегодняшний рецепт заканчивается, надеюсь что сложностей у вас не возникло, если что внимательно смотрите фото, на то рецепт приготовления и пошаговый, чтобы исключить все вопросы и непонимание. Теперь вы можете, как и весь остальной цивилизованный мир радовать себя и своих близких отменным классическим вкусом сборной мясной солянки. Приятного вам аппетита!

 

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Приготовление супа харчо из говядины по рецепту с фото
  • Рецепты сырного супа с фото, как приготовить сырный суп с курицей
  • Рецепт молочного супа с вермишелью
  • Соус сметанный с томатом
  • Борщ украинский рецепт с фото
  • Рассольник с рисом рецепт с фото
  • Плов из баранины
  • Суп с фрикадельками рецепт с фото
  • Солянка рыбная, походный суп
  • Солянка пикантная из свежих грибов или шампиньонов
  • Вкусные рецепты с фото
  • Фрикассе из молодой телятины
  • Мясной сок
  • Что приготовить на ужин быстро и вкусно
  • Язык говяжий по-кавказски
  • Рецепт овощного супа
  • Суп-окрошка сборная мясная
  • Бульон прозрачный с фрикадельками
  • Чахохбили из кур
  • Мясо тушёное под соусом из шампиньонов


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)
    Апрель 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!