Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Соусы » Соус с яйцом

Соус с яйцом Соусы

Соус с яйцом



Кстати говоря, а чем же так полезны яйца? И прежде всего надо обратить внимание на полезные вещества, входящие в состав куриных яиц. Это белки, минералы, витамины и даже антиоксиданты. Яйца содержат полный набор незаменимых аминокислот. В одном яйце содержится до 12% мужской и 14% женской ежедневной нормы белков. Кроме того, там имеются витамины групп А, D, E, B3, B12, а также холин и фолиевая кислота. Из числа минералов в них имеются соединения йода, цинка, кальция, магния, железа, фосфора. А селен и производные витамина А являются мощнейшими антиоксидантами. И это не случайно. Ведь в курином яйце должно находиться всё, что необходимо, чтобы из куриного зародыша образовалось живое существо, в данном случае – жёлтенький такой и очень симпатичный цыплёнок.

Для приготовления соуса с яйцом вам понадобятся следующие ингредиенты:


  • На 1 стол. ложку муки берётся-1 яйцо


  • 1 стол. ложка масла сливочного




Рецепт соуса с яйцом




  1. Муку слегка прожарить на масле


  2. развести бульоном


  3. дать соусу прокипятить в течении 10-15 минут




  4. после этого яичный желток развести в 14 части стакана бульона мясного или молока


  5. влить в соус и размешать тщательно всё


  6. Вместо желтка можно положить в соус рубленное варёное яйцо


  7. Рецепт приготовления соуса с яйцом завершен! Приятного аппетита!



Приятного аппетита!

 


Новость отредактировал Rearden - 2 сентября 2015

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Белый соус
  • Соус сметанный
  • Соус шоколадный
  • Курица или цыплёнок паровые
  • Ванильный соус
  • Соус сметанный с луком
  • Соус томатный классический
  • Соус томатный
  • Салат из зелёного лука с яйцом
  • Соус с хреном
  • Красный соус
  • Соус томатный современный
  • Соус грибной
  • Соус молочный
  • Соус абрикосовый
  • Соус луковый острый
  • Соус винегрет
  • Молоки жареные с яйцом
  • Соус сметанный с хреном
  • Соус из свежей кураги


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)
    Апрель 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!