Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Рыбные блюда рецепты » Рыбная мелочь, тушёная с зеленью свежей

Рыбная мелочь, тушёная с зеленью свежей Рыбные блюда рецепты

Рыбная мелочь, тушёная с зеленью свежей



Для приготовления рыбной мелочи, тушёной с зеленью свежей вам понадобятся следующие ингредиенты:


  • На 650-850 граммов свежей мелочи(рыбы) берётся- 150-200 граммов зелёного лука


  • по 25-30 граммов зелени петрушки, укропа, сельдерея


  • 100-150 граммов сухарей


  • 1/2 литра молока свежего


  • стакан сметаны можно применить вместо молока


  • 2-3 яйца


  • 1-2 стол. ложки муки


  • 1 1 /2 часть стол. ложки масла


  • соль и специи






Рецепт рыбной мелочи, тушёной с зеленью свежей




  1. Заранее подготовленную и промытую свежую рыбную мелочь выпотрошить , ещё раз промыть хорошенько водой, посолить и выдержать в холоде в течении 30 минут, но чтобы не морозить рыбу


  2. мелко ножом нашинковать свежую зелень петрушки, укропа, сельдерей, лук


  3. Растолочь сухарики в крупную крошку и заправить ими зелень


  4. Выложить на дно смазанного жиром или масла сотейника. Положить поджарную и запанированную ранее в муке рыбу поверх слоя зелени с сухарями в сотейник. Влить горячее молоко, закрыть плотно крышкой и тушить рыбу на слабом огне


  5. Готовую рыбу переложить на большое подогретое заранее блюдо и украсить свежей зеленью, посыпать рубленными яйцами


  6. На гарнир подавать отварной картофель и заправить его маслом сливочным


  7. Рецепт рыбной мелочи, тушёной с зеленью свежей завершен! Приятного аппетита!

 

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Рыба, тушёная с помидорами и ядрёной горчицей
  • Говядина или баранина, тушёная с овощами по-домашнему
  • Рыба, тушёная с хреном
  • Рыба жареная с квашенной капустой и зеленью
  • Макрурус, морская рыба, запечённая с квашенной капустой
  • Треска отварная с морковью и лимоном
  • Говядина, тушёная с луком и картофелем по-домашнему
  • Рыба, тушёная на молоке с луком
  • Карп или сазан жареный со сметаной
  • Солянка рыбная, походный суп
  • Рыба, запечённая в грибном соусе со свежей капустой
  • Печень в сметане
  • Треска отварная с яйцами и маслом
  • Говядина тушеная
  • Рыба, фаршированная гречневой кашей, запечённая
  • Карп, зубан печёные
  • Филе морского окуня в молоке, отварное
  • Курица, тушёная с грибами, в томатном соусе
  • Рыба жареная с ломтиками лимона
  • Треска, палтус, запечённые под грибным соусом


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)
    Апрель 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!