Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Рыбные блюда рецепты » Маринад из овощей с желе

Маринад из овощей с желе Рыбные блюда рецепты

Маринад из овощей с желе



Привет, друзьям-кулинарам! У нас намечается еще один отличный рецепт, который никого не оставит равнодушным, это уж точно. Потому что по моему скромному опыту маринады, особенно маринады правильные, по классическим рецептам, вообще никого не оставляют равнодушными. Ну, а у нас, как вы скоро сможете убедиться, рецепт самый что ни на есть классический. К делу!

Для приготовления маринада из овощей с желе вам понадобятся следующие ингредиенты:


  • На 1 1/2 стакана рыбного бульона берётся-4-5 штук морковки


  • 4 головки репчатого лука


  • 2-3 корня петрушки


  • 2 корня сельдерея


  • 1/2 часть стакана томат-пасты или помидоров 4-5 штук


  • 1/2 стакана растительного масла


  • 4-5 частей чайн. ложки желатина


  • 12 стакана 6-% стол. уксуса


  • 3 чайные ложки сахарного песка


  • соль и специи






Рецепт маринада из овощей с желе




  1. морковь и петрушку нарезать соломкой и лук-полукольцами


  2. обжарить это всё на масле


  3. затем добавить помидоры или томат-пасту


  4. жарить ещё в течении 3-5 минут


  5. После добавить рыбный бульон, столовый уксус, сахар, соль и тушить в плотно закрытой посуде в течении 15-20 минут. Пока коренья не станут мягкими


  6. Подсолить по вкусу в конце тушения


  7. в конце тушения в обжаренные овощи с рыбным бульоном надо ввести желатин пищевой, предварительно замоченный в холодной воде, разведённый горячим бульоном(1/2 часть стакана)


  8. Довести всё до кипения и охладить


  9. Рецепт маринада из овощей с желе завершен! Приятного аппетита!

 


Новость отредактировал Rearden - 2 октября 2015

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Маринад из овощей с томатом
  • Маринад из белых кореньев
  • Маринад луковый
  • Желе из клюквы, чёрной или красной смородины
  • Ставрида, лихия, каранкс в томатном маринаде
  • Судак отварной с овощами
  • Соус томатный классический
  • Заливное дары Посейдона
  • Рагу из баранины(мясо тушёное)
  • Желе из свежей клубники или малины
  • Суп-пюре из свежих помидоров
  • Желе из апельсинов
  • Желе лимонное
  • Чахохбили из курицы
  • Крем клубничный
  • Борщ, классический рецепт
  • Постный овощной отвар
  • Говядина или баранина, тушёная с овощами по-домашнему
  • Жаркое из мидий
  • Помидоры фаршированные


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)
    Апрель 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!