Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Рыбные блюда рецепты » Креветки отварные или натуральные под молочным соусом

Креветки отварные или натуральные под молочным соусом Рыбные блюда рецепты

Креветки отварные или натуральные под молочным соусом



Для приготовления креветок отварных или натуральных под молочным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:


  • На 500-650 граммов морепродуктов-креветок, берётся- 1 стол. ложка рубленного укропа


  • 8-11 картофелин


  • 3-4 чайн. ложки сливочного масла


  • Для уксуса:

  • 1 стакан свежего молока


  • 1/2 стакана воды


  • 1-2 чайных ложки муки


  • 3-4 чайные ложки сливочного масла


  • 3 головки репч. лука


  • свежая зелень укропа


  • специи






Рецепт креветок отварных или натуральных под молочным соусом




  1. Свежемороженные креветки разморозить на воздухе или в тёплой воде, промыть, опустить в солёную воду и кипящую, вода должна полностью скрывать их


  2. Добавить в воду свежий укроп и варить до тех пор, пока креветки не всплывут на поверхность и не примут ярко-оранжнвый цвет. На 1 литр воды-1 1 /2 стол. ложки соли. Обычно с момента закипания варить креветки в течении 3-5 минут, дольше не рекомендуется, креветки становятся вязкие и жёсткие


  3. Снять с огня кастрюлю с креветками и оставить их в горячем бульоне не менее, чем на 15-20 минут, чтобы они стали сочными и очень вкусными


  4. На дно посуды, в которой варились креветки, положить в блюдо и выложить на дно стебельки и листья укропа, уложить на них горячих креветок и полить сверху горячим процеженным отваром


  5. Можно залить креветок молочным соусом с луком. Для этого надо мелко нарезать и обжарить так, чтобы цвет его не изменился. К обжаренному луку добавить немного воды и припустить до готовности в кастрюле, закрытой крышкой


  6. Муку слегка поджарить и без масла, развести горячим молоком и соединить, непрерывно помешивая, с припущенным луком и варить в течении 5-6 минут


  7. Затем добавить перец, соль по вкусу, довести до кипения, и заправить маслом. На гарнир можно подавать отварной картофель и при подаче на тарелку положить сначала креветок порцию, а затем залить соусом, положить и отварной картофель


  8. Полить всё разогретым сливочным маслом


  9. Рецепт креветок отварных или натуральных под молочным соусом завершен! Приятного аппетита!



Спонсор новости - сайт "doctor-diet.ru". Если вдруг вы по каким-то причинам используете соду в качестве средства для похудения, то спешим вас остановить, потому что это большой вред. Сода для похудения отзывы вероятно помогут вам в этом.

 

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Креветки под майонезом
  • Суп-пюре из креветок
  • Заливные креветки по-среднеземноморскому
  • Горячая закуска из помидоров и креветок по-средиземноморски
  • Яйца, фаршированные креветками
  • Яйца, фаршированные креветками
  • Коктейль с креветками
  • Креветки в томатном соусе с шампиньонами
  • Креветки, запечёные под сметанным соусом
  • Белокочанная капуста под молочным соусом
  • Яйца с мясом креветки
  • Тыква жареная под белым молочным соусом
  • Котлеты с молочным соусом
  • Рецепт салата с Королевскими креветками
  • Цветная капуста под молочным соусом
  • Цыплята отварные, жаренные в сухарях
  • Отварная курица, жареная в тесте, с рисом
  • Рецепт салата с креветками
  • Соус томатный классический
  • Соус шоколадный


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)
    Апрель 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!