Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Рыбные блюда рецепты » Рыба, тушёная с помидорами и ядрёной горчицей

Рыба, тушёная с помидорами и ядрёной горчицей Рыбные блюда рецепты

Рыба, тушёная с помидорами и ядрёной горчицей



Для приготовления рыбы, тушёной с помидорами и ядрёной горчицей вам понадобятся следующие ингредиенты:


  • один килограмм свежей крупной рыбы или мелочи берётся- 2 стол. ложки топлёного масла


  • сливочное тоже подойдёт


  • маргарин столовый


  • 2-3 головки репчатого лука


  • 1 стол. ложка готовой ядрёной горчицы


  • 350 граммов свежих помидоров


  • 2-3 стол. ложки томат-пюре или томат-пасты


  • 1-2 стол. ложки муки


  • 150 граммов свежей сметаны


  • соль и специи по вкусу



Рецепт рыбы, тушёной с помидорами и ядрёной горчицей



Кстати, друзья, если Вам посчастливилось пребывать в Нижнем Новгороде и Вы чертовски не хотите готовить, но любите шашлык. то Вам повезло. Очень. Потому что у Вас есть возможность заказать шашлык с доставкой в Нижнем Новгороде здесь. Так что спешите кушать любимое блюдо.

Ну, а если Вы все еще с нами, то вот, пожалуйста, милости просим, на кухню - начать приготовление.


  1. Подготовить хорошо и промыть рыбину крупную и нарезать её на порционные куски, мелкую готовить целиком без головы.


  2. Подсолить и поперчить, обвалять в муке полностью и подрумянить её на сковороде слегка. С маслом.


  3. Репчатый обжаренный лук в сотейник и нарезать тонкими кружками и обжарить до образования светло-золотистого цвета корочки.


  4. Выложить жареный лук в сотейник и добавить нарезанные кружочками помидоры, разбавить готовую ядрёную горчицу холодной водой питьевой и влить в сотейник с луком, сюда же положить куски рыбы и закрыв плотно крышкой жарить до готовности в течении 15-20 минут.


  5. Готовую рыбу выложить в кастрюлю и поставить на край плиты, чтобы не остыла сильно.


  6. Соус от рыбы протереть через волосяное сито и заправить подсушённой мукой, смешанной с солью и молотым душистым перцем, сметаной свежей. слегка всё это прокипятить на огне.


  7. Рыбу выложить в большое блюдо и залить соусом, добавить красиво свежую зелень, петрушку и сельдерей. Отдельно в посудине подать свежеприготовленный салат и картофель.


  8. Зелёный салат листьями добавить сверху рыбы.


  9. Рыба, тушёная с помидорами и ядрёной горчицей готова к подаче на стол! Приятного аппетита!

 


Новость отредактировал Rearden - 25 апреля 2016

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Тунец в сметанном соусе с ядрёной горчицей
  • Рыбная мелочь, тушёная с зеленью свежей
  • Жареная ветчина с ядрёной горчицей и луком
  • Рыба, фаршированная гречневой кашей, запечённая
  • Рыба, запечённая в грибном соусе со свежей капустой
  • Рыба, тушёная на молоке с луком
  • Макрурус, морская рыба, запечённая с квашенной капустой
  • Рыба, тушёная с хреном
  • Рыба жареная с ломтиками лимона
  • Карп или сазан жареный со сметаной
  • Запрвка из томатной пасты и холодный грибной соус
  • Рыба жареная с квашенной капустой и зеленью
  • Рыба, запечённая в сметане с грибами
  • Салат из баклажанов с луком и консервированным зелёным горошком
  • Рыба, запечённая в молочно-яичном желтке
  • Рыба, жаренная кусками, с хреном
  • Рыба жареная с гарниром
  • Рыба морская, речная, океаническая под маринадом и зеленью
  • Карп, зубан печёные
  • Морской окунь, треска, запечённые с луком


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)
    Апрель 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!