Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Рецепты закусок » Галушки украинские

Галушки украинские Рецепты закусок

не получается похудеть

Для приготовления галушек украинских вам понадобятся следующие ингредиенты:


  • На 2 1/2 часть стакана пшеничной муки-2 яйца


  • 1/2 стакана сметаны


  • 100 граммов сливочного масла


  • можно взять и топлёное масло


  • соль и специи







Рецепт галушек украинских




  1. Пшеничную муку просеять, собрать её горкой, сделать в неё в середине углубление и влить туда 12 стакана питьевой воды, 2 стол. ложки растопленного масла, 2 яйца, взбитые с неполной чайной ложкой соли


  2. Всё это надо хорошенько смешать с мукой и затем взбить до образования однородной массы не очень крутого теста


  3. Тесто надо раскатать ровным слоем толщиной 1/2 см., и разрезать на небольшие кусочки любой формы. Кусочки теста (это и есть галушки) опустить в подсолёную кипящую воду, варить на слабом огне в течении примерно 10 минут


  4. Когда готовые галушки всплывут на поверхность бульона, положить их с помощью шумовки в сито или в дуршлаг, чтобы излишки бульона стекли и переложить в блюдо


  5. В кастрюлю или сковороду положить топлёное или сливочное масло и разогреть, положить затем на него галушки и, встряхивая сковороду постоянно, слегка поджарить их


  6. В заправленные маслом горячие галушки можно и добавить свежую сметану. масло можно заманить поджаренным шпиком, нарезанным мелкими-мелкими кубиками, и вместе со шкварками заправить им галушки по украински


  7. Рецепт галушек украинских в масле завершен! Приятного аппетита!

 

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Кукурузные галушки с сыром
  • Кукурузные галушки со шпиком
  • Картофельные галушки со сливочным маслом
  • Клёцки из толокна в молоке
  • Клёцки из пшеничной муки или манной крупы в масле
  • Блины украинские
  • Бульон с клёцками
  • Рыба, тушёная с хреном
  • Бульон с пельменями
  • Плов со свининой
  • Коржики по-домашнему
  • Шурпа узбекское блюдо
  • Соус с хреном
  • Ореховые трубочки
  • Ватрушки из пресного слоёного теста
  • Лапша на густом мясном бульоне
  • Маринад луковый
  • Суп-пюре из креветок
  • Торт миндальный
  • Ромовая баба


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)
    Апрель 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!