Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Рецепты закусок » Заливные креветки по-среднеземноморскому

Заливные креветки по-среднеземноморскому Рецепты закусок

Заливные креветки по-среднеземноморскому



Для приготовления заливных креветок по-среднеземноморскому вам понадобятся следующие ингредиенты:


  • полкило -600 граммов свежих креветок взять 1-2 штуки моркови


  • петрушку свежую-пучок


  • укроп, сельдерей


  • 1-2 голвки репч. лука для заливных креветок по среднеземноморсокму




  • 500-600 граммов пищевых рыбных отходов


  • 1 1/4 часть чайной ложки желатина


  • 1-2 яйца


  • 1/2 свежего лимона, специи



Рецепт заливных креветок по-среднеземноморскому




  1. Отварить креветки в подсолёной воде в течении 3-5 минут, сваренные креветки сами всплывают на поверхность , принимая ярко-оранжевый цвет-окраску.


  2. Сварить очень крепкий бульон из отходов рыбин с добавлением разнообразных специй, репчатого лучка, морковки, петрушки, сельдерея и укропа.


  3. Процедить бульон, заправить размоченным в тёплой воде желатином, прокипятить.


  4. Очистить креветки от панциря, нарезать ломтиками, выложить в большой салатник, украсить ломтиками варёного яйца, лимона, предварительно выбрав все зёрнышки и цедру.


  5. Залить всё это полузастывшим желе.




  6. Сверху украсить веточками петрушки или сельдерея.


  7. Поставить на холод до полного застывания(не замораживать!).


  8. Заливные креветки по-среднеземноморскому готовы! Приятного аппетита!

 

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Креветки под майонезом
  • Соус томатный классический
  • Суп-пюре из креветок
  • Креветки в томатном соусе с шампиньонами
  • Креветки отварные или натуральные под молочным соусом
  • Горячая закуска из помидоров и креветок по-средиземноморски
  • Яйца, фаршированные креветками
  • Яйца, фаршированные креветками
  • Креветки, запечёные под сметанным соусом
  • Коктейль с креветками
  • Яйца с мясом креветки
  • Рецепт салата с Королевскими креветками
  • Заливные корзиночки с крабами
  • Рецепт салата с креветками
  • Салат из рыбного филе с яйцом
  • Щука по-русски
  • Маринад из белых кореньев
  • Салат из птицы или дичи
  • Салат из свежих огурцов, цветной капусты и помидоров
  • Маринад из овощей с желе


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)
    Апрель 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!