Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Рецепт мясного блюда » Голубцы мясные

Голубцы мясные Рецепт мясного блюда

Голубцы мясные



Голубцы мясные


Продукты, необходимые для Голубцы мясные:



Берётся на 300-400 грамм мяса мякоти говядины(или смеси говядины и свинины):
800-1000 грамм капусты-свежий велок белокачанной,
2/3 части стакана крупы(рис, пшено, перловка),
1-луковица большая,
1-2 столовых ложки пшеничной муки,
томатная паста-2-4 стол. ложки,
сметана деревенская,
масло сливочное или другое(на Ваш вкус),
соль и перец, специи.

Голубцы мясные


Пока не забыли одну важную штуку, сразу напомним вам о ней. Если у вас есть маленькие дети и вы частенько возите их в автомобиле, то, разумеется, вы пользуетесь детским автокреслом. Таким как isofix автокресло, например. К чему мы это говорим - к тому что автокресло повышает безопасность и удобство вашего ребенка при езде и если у вас его еще нет, то настоятельно рекомендуем вам озаботиться решением этой проблемы.

А сейчас мы продолжим приготовление.

Приготовление Голубцы мясные продуктов:
Этап 1.
Мясо пропустить через комбайн или мясорубку, приготовить фарш, добавить специи на Ваш вкус, попробовать на кончике ложки(не есть), а затем отварить крупу, отлить воду, остудить, добавить мелко накрошёный репчатый лук, слегка подрумянив его на сковороде.
Этап 2. Голубцы мясные -приготовить цельные листья капусты, проварив их в кипящей воде 5-7 минут, вынуть, охладить, разложить на разделочной доске(большого размера), и, аккуратно, слегка отбить стебли, чтобы толщина листа стала одинаковой.



Этап 3.
Голубцы мясные готовят так: готовый фарш смешать с крупой и луком, завернуть в приготовленные листья капусты и придать форму колбасок-концы должны быть наглухо завёрнуты!, обжарить на сковороде слегка и переложить в кастрюлю.
Этап 4.
На сковороду вылить сметану, томат-пасту или соус, один стакан чистой воды питьевой, добавить муку, прокипятить всё это, предварительно добавив соли и специи. Готовый соус залить в кастрюлю с голубцами и поставить на медленный огонь для тушения, под крышкой. Можно готовить Голубцы мясные и в духовке, не закрывая кастрюлю. По времени готовка займёт не так много времени, как предварительная подготовка продуктов. Готовность голубцов по истечении 40-45 минут.
Этап 5.
Посыпать готовые голубцы свежей мелконакрошенной зеленью и подавать с соусом, в котором они тушились. Рецепты мясных блюд с фото в разделе Рецепты мясных блюд для Вас, уважаемые кулинары.
Рецепты мясных блюд с фото в разделе кулинарного сайта Рецепты мясных блюд. Отзывы и Ваши оригинальные рецепты добавляйте в специальную рубрику.

Если вы ищете что можно приготовить быстро и вкусно, то проходите на главную и смотрите любой понравившийся рецепт.

 

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Голубцы мясные
  • Голубцы овощные
  • Голубцы с виноградными листьями-Долма
  • Курица Провансаль
  • Рагу из цыплят
  • Тушёная говядина по-деревенски
  • Кебаб из баранины, запечёный в горшочках
  • Жареное филе говядины с грибами и сметаной
  • Язык говяжий по-кавказски
  • Телятина жареная с соусом из яблок и брусники
  • Мясо тушёное под соусом из шампиньонов
  • Зразы из говяжей вырезки с жареным картофелем
  • Гуляш по венгерски
  • Чахохбили из кур
  • Лепёшки картофельные с курицей
  • Шашлык
  • Беф-строганов
  • Бифштекс с картофелем или яйцом
  • Котлеты отбивные и натуральные
  • Мясо тушёное с кореньями


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)
    Апрель 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!