Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Рецепт мясного блюда » Шашлык из баранины

Шашлык из баранины Рецепт мясного блюда

Шашлык из баранины

Баранину(почечную часть или мякоть задней ноги) обмыть, нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем, добавить мелко нарезанный лук, кусус, или 1 чайную ложку лимонной кислоты, лимонного сока и перемешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа. поместить в холодное место, чтобы баранина промариновалась.



Перед жарением маринованные куски баранины надеть на металлический вертел вперемежку с луком, нарезанным кольцами. Жарить шашлык надо над горячими углями без пламени примерно в течении 15-20 минут. Повёртывая вертел, чтобы куски баранины прожаривались равномерно.

Уважаемые хозяйки! Если вам нужна качественная медная труба 12 мм для водопровода, спиртовода и т.д., различные другие механизмы, устройства и многое другое для строительства и ремонта, то вам вот сюда:медная труба 12 мм.

Если у вас жаровни нет, то шашлык можно жарить на сковородке.
Готовый шашлык снять с вертела, положить на блюдо, полить маслом, и гарнировать зелёным луком, огурцами или помидорами, нарезанными дольками, и кусочками лимона. кроме того, на гарнир можно подать отварной рис, отдельно гранатовый сок подать в больших стаканах.

Ингредиенты и продукты, необходимые для приготовления блюда:
Таким же способом можно приготовить шашлык как из баранины, так и из свинины.
На 500 граммов свежей баранины берётся-2 головки репчатого лука, 100 граммов зелёного лука, 200 граммов помидоров или огурцов, 1/2 сачть свежего лимона, 1 столовая ложка столового уксуса, 1 столовая ложка масла, специи.
Приятного вам аппетита!

 

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Шашлык по-карски
  • Шашлык
  • Бастурма из говяжьей вырезки
  • Рыба, тушёная с помидорами и ядрёной горчицей
  • Говядина тушеная
  • Баранина отварная
  • Говядина или баранина, тушёная с овощами по-домашнему
  • Суп из баранины с яблоками и с айвой
  • Баранина жареная
  • Мясо баранины с курагой
  • Чахохбили из курицы
  • Чанахи-армянское блюдо
  • Кебаб из баранины, запечёный в горшочках
  • Бозбаш - армянское блюдо
  • Суп рисовый из баранины с мясными фрикадельками
  • Печень жареная
  • Шницель
  • Чихиртма из баранины по-грузински
  • Лангет с гарниром
  • Рагу из баранины(мясо тушёное)


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)
    Апрель 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!