Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Рецепт мясного блюда » Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы Рецепт мясного блюда

Чахохбили из курицы



Для приготовления чахохбили из курицы вам понадобятся следующие ингредиенты:


  • На одну среднюю тушку курицы (или 500 граммов свежей баранины) берётся-3 головки репчатого лука


  • 2 стол. ложки томата-пюре


  • томат-пасты


  • 1 стол. ложка столового уксуса


  • 2 столового вина или портвейна


  • мадеры


  • 2-3 стол. ложки масла сливочного


  • свежую зелень петрушки и укропа


  • сельдерея пучок, кинзы и чабера


  • специи




Рецепт чахохбили из курицы



Ну, а теперь непосредственно сам рецепт. Можете расслабиться, все очень просто, тем более самая сложная часть работы уже на наших плечах - предоставить Вам качественный материал. Хотя, все приготовить - дело также ответственное, но приступим!


  1. Хорошо промытую и подготовленную тушку курицы, разделать на небольшие куски- порции


  2. обжарить их в неглубокой кастрюле или сотейнике с разогретым маслом


  3. туда добавить мелко нарезанный лук, томат-пюре, томат-пасту, добавить столовый уксус, вино, 1 /2 стакана мясного бульона, соль и перец




  4. кастрюлю закрыть полотно крышкой и тушить на огне слабом все 1 1/2 часа


  5. В конце тушения положить нарезанные дольками свежие помидоры, набор мелко нарезанной пряной зелени


  6. Перед подачей блюда на стол, на каждый кусочек курицы положить ломтик свежего лимона и посыпать всё сверху мелко нарезанной зеленью


  7. Чахохбили из курицы готово к вашему столу! Приятного аппетита!



Таким же способом можно приготовить это блюдо Чахохбили из мяса баранины, мясо рубят с косточкой по 3-4 кусочка на одну порцию.

Приятного аппетита!

 


Новость отредактировал Rearden - 15 сентября 2015

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Чахохбили из кур
  • Суп-пюре из курицы или кролика
  • Курица, тушёная с грибами, в томатном соусе
  • Суп из курицы с зеленью и зелёной фасолью
  • Курица отварная с кизиловой подливкой
  • Отварная курица, жареная в тесте, с рисом
  • Рагу из баранины(мясо тушёное)
  • Салат из птицы или дичи
  • Куриный бульон
  • Мясо баранины с курагой
  • Чанахи-армянское блюдо
  • Говядина тушеная
  • Баранина, тушёная с овощами
  • Бозбаш - армянское блюдо
  • Шашлык по-карски
  • Пудинг куриный паровой
  • Говядина или баранина, тушёная с овощами по-домашнему
  • Котлеты куриные паровые
  • Мясо тушеное с айвой
  • Запечёное мясо-мясная запеканка


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)
    Апрель 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!