Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Овощные и грибные блюда » Цветная капуста под молочным соусом

Цветная капуста под молочным соусом Овощные и грибные блюда

Цветная капуста под молочным соусом.

Ингредиенты и продукты, необходимые для приготовления блюда из цветной капусты.
Берётся один средний кочан цветной капусты, стакан коровьего молока, столовая ложка пшеничной муки первого сорта грубого помола, соловая ложка протёртого сыра, две столовых ложки оливкового масла (растительного), специи, соль.

Этап первый.

Приготовление блюда из капусты.
Очистить капусту, промыть проточной водой, залить в кастрюле водой и варить в течение двадцати минут или получаса.
По готовности достаём шумовкой соцветия капустные и перекладываем на сито, чтобы вся жидкость стекла.
Разогреваем большую сковородку с жиром кулинарным или маслом оливковым, растительным и перекладываем из сита капусту кочерыжками вниз. Жарим минут десять, не переворачивая, чтобы низ капустный поджарился немного.

Этап второй.

Приготовление молочного соуса описано в разделе: "Соусы".
Сверху поливаем всю капусту достаточно густым соусом и жарим на среднем огне.
Посыпаем капусту натёртым сыром, сбрызгиваем маслом и ставим с огня в горячий духовой шкаф на десять или пятнадцать минут тушиться.

Достаём сковороду из духовки и сразу подаём овощное капустное блюдо на стол.
Можно посыпать сверху мелко накрошенным свежим укропом.
Приятного ужина!

 


Новость отредактировал Rearden - 9 февраля 2017

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Белокочанная капуста под молочным соусом
  • Цветная капуста в кляре
  • Цветная капуста отварная по-домашнему
  • Тыква жареная под белым молочным соусом
  • Капуста, запечённая с яблоками
  • Кольраби, капуста цветная в молочном соусе
  • Брюссельская жареная капуста с гренками
  • Котлетки из белокочанной капусты
  • Патиссоны с маслом, жареные
  • Капуста белокочанная со свежими яблоками
  • Котлеты с молочным соусом
  • Голубцы овощные
  • Салат из свежих огурцов, цветной капусты и помидоров
  • Салат с яблоками и краснокочанной капустой
  • Щи из свежей капусты с мясом
  • Русские щи из квашеной капусты
  • Помидоры фаршированные
  • Котлеты свекольные, вегетарианская кухня
  • Суп-пюре из цветой или белокочанной капусты
  • Солянка овощная, вегетарианское блюдо


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Декабрь 2017 (2)
    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!