Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Овощные и грибные блюда » Свёкла с яблоками

Свёкла с яблоками Овощные и грибные блюда

Свёкла с яблоками.

Ингредиенты и продукты, необходимые для приготовления блюда из свёклы и свежих яблок.
Обычно берётся десять или двенадцать штук свежей свёклы среднего размера, одна столовая ложка пшеничной муки первого сорта, грубого помола, Один стакан деревенской сметаны, столовая ложка сливочного масла, три яблока, соль, сахарный песок, уксус столовый или фруктовый, яблочный, пучок свежего укропа, восточные специи.

Первое действие.
Плоды овощей молодых промыть проточной водой от песка и земли, очистить от кожуры, нарезать на четыре части. Натираем на средней тёрке или крупной. Складываем в кастрюльку, заливаем небольшим количеством кипячёной воды, ставим варить на слабый огонь. Кипение должно быть слабым. Свёкла должна быть в полуготовности.

Второе действие.
Затем следует добавить очищенные от кожуры, семечек и сердцевины с плодоножкой яблоки. Яблоки брать кисло-сладких сортов.
Натираем на тёрке куски яблок. Сметану добавляем, варим в течение двадцати - тридцати минут до полной готовности. Не переваривать!

Во время готовки солим, вливаем уксус, всыпаем сахар, муку, растёртую со сливочным маслом, всё аккуратно и тщательно перемешиваем ложкой. Доводим до слабого кипения. А перед самой подачей на стол посыпаем нарубленной свежей зеленью петрушки и укропа.
Вместо уксуса можно добавлять лимонную кислоту.
Приятного аппетита!

 


Новость отредактировал Rearden - 12 февраля 2017

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Кольраби с морковкой
  • Свёкла, запечённая с репчатым лучком
  • Капуста, запечённая с яблоками
  • Запеканка домашняя из моркови и риса с яблоками
  • Капуста белокочанная со свежими яблоками
  • Картофельные оладьи с сыром
  • Запеканка из тыквы и яблок
  • Свёкла по рецепту волгарей
  • Патиссоны с маслом, жареные
  • Пшённая каша с кусочками тыквы и с маслом
  • Тыква с молочно-сливочным соусом
  • Яблоки в тесте
  • Суп холодный с яблоками
  • Чихиртма из баранины по-грузински
  • Картофельные галушки со сливочным маслом
  • Картофельные оладьи со сметаной
  • Цветная капуста в кляре
  • Репа в сметанном соусе
  • Суп из баранины с яблоками и с айвой
  • Котлеты свекольные, вегетарианская кухня


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

    » Оливье, салат семейный
    » Оливье, салат семейный

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Декабрь 2017 (2)
    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!