Приготовить быстро и вкусно

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль
 
Как приготовить?


 

СУПЫ


ДЕСЕРТЫ


МЯСНЫЕ БЛЮДА С ФОТО


ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ С ФОТО


РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

ЗАКУСКИ

 

САЛАТЫ

 

СОУСЫ

 

ВЫПЕЧКА

 

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

 

ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА

 

РАЗНЫЕ БЛЮДА

 

 

 


Что приготовить на ужин быстро и вкусно » Овощные и грибные блюда » Картофель молодой в сметане, картофель в молоке

Картофель молодой в сметане, картофель в молоке Овощные и грибные блюда

Картофель молодой в сметане, картофель в молоке.

Картофель молодой в сметане.
Самый молодой картофель сначала надо очистить от кожицы, а затем сварить его в подсолённой воде. Варить надо в течении пятнадцати или двдцати минут, варить лучше на среднем огне.
Картофель следует не переваривать, проверять готовность клубней следует вот так. Просто протыкайте картофелины вилкой. Если легко вилка протыкает картофелину, то картошка готова.
Воду слить следует из кастрюли, а сами картофелины достать с помощью простой шумовки.
В картошку следует положить свежую деревенскую сметану , специи положить по вашему вкусу, добавить соли, чёрного перца молотого по вашему вкусу.

Уважаемые поварихи и повара!

Всё аккуратно надо перемешать в кастрюле большой ложкой.
Добавить сливочного масла надо ещё в картошку. Затем следует сильно встряхнуть всё в кастрюле, встряхивать только с плотно закрытой крышкой, перемешать хорошенько.
А сверху надо посыпать картошку нарезанной мелко свежей петрушкой и укропом.

Ингредиенты и продукты для приготовления картофельного блюда.
На один килограмм чистого молодого картофеля берётся половинка стакана сметаны деревенской, одна столовая ложка масла сливочного, соль и перец по вашему вкусу.

Картофель в молоке.
Очищенный и промытый в воде картофель молодой следует нарезать мелкими кубиками, проварить в течении пятнадцати минут в кипящей воде, а после чего нужно слить всю воду. А затем надо залить весь картофель свежим молоком, проварить так ещё минут двадцать или тридцать.
Молоко должно быть горячим перед его заливкой в картошку.
Варить это блюдо надо на медленном огне, перемешивая всё ложкой, чтобы наш картофель не пригорел.
В готовое картофельное блюдо следует положить масло сливочное, перемешать всё, встряхнуть, а сверху посыпать всё нарезанной мелко свежей зеленью петрушки и укропа.



Ингредиенты и продукты, необходимые для приготовления картофельного блюда в молоке.
На один килограмм чистого молодого картофеля берётся два стакана полных молока деревенского, соль и перец по вашему вкусу, две столовые ложки масла сливочного.
Приятного аппетита вам!

 


Новость отредактировал Rearden - 17 апреля 2017

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Другие новости по теме:

 

  • Картофель запечённый по крестьянски
  • Картофель, жареный на масле
  • Суп с кукурузой по-домашнему
  • Щи из квашеной капусты с мясными и рыбными консервами
  • Овощи в молочном соусе по-домашнему
  • Шурпа узбекское блюдо
  • Жаркое по-зеленоградски
  • Цыплята тушёные в сметане
  • Бульон с клёцками
  • Запеканка картофельная с луком
  • Картошка, фаршированная сельдью с грибами и яйцом
  • Картофельные котлетки по-деревенски
  • Суп из филе трески по-домашнему
  • Суп картофельный с крупой по-деревенски
  • Филе морского окуня в молоке, отварное
  • Печень в сметане
  • Суп овощной из кабачков, кукурузы
  • Бозбаш - армянское блюдо
  • Cуп-пюре из свеклы
  • Щи летние по-домашнему


  • Добавление комментария



     

     

     

    Популярные рецепты

     

    » Оливье, салат семейный
    » Оливье, салат семейный

     

     

    Кулинарный опрос


    Черную
    Красную
    Обожаю и то и другое
    Ненавижу икру
    Никогда не пробовал


     

     

    Архив рецептов

     

    Декабрь 2017 (2)
    Февраль 2017 (2)
    Январь 2017 (2)
    Декабрь 2016 (3)
    Октябрь 2016 (1)
    Сентябрь 2016 (1)


    Информация

     

    Правила на сайте
    Поиск вкусных блюд
    Обратная связь
    RSS новости

     

    Подписаться на RSS ленту Что приготовить на ужин by Email 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    Copyright © 2012. Кулинария для Вашего Дома All Rights Reserved. При любом использовании материалов данного ресурса, обязательна активная ссылка на сайт maincooking.ru!